Kulinarisches & Genussmittel

„Courvoisier Le Voyage de Napoleon“ – Edler Cognac für den modernen Reisenden

Inspiriert durch die Abenteuer Napoleons, hat die über 200 Jahre alte Cognac-Manufaktur „Courvoisier“ die neue Reihe „Le Voyage de Napoleon“ speziell für den modernen Reisenden aufgelegt. Die Sammlung edler Tropfen umfasst den preisgekrönten „Courvoisier XO“ sowie die zwei Mischungen „Courvoisier VS und VSOP“. „Le Voyage de Napoleon XO“ ist eine zeitlose Mischung aus hochwertigen Cognacs. …

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Kulinarisches & Genussmittel

Sterneküche „El Celler de Can Roca” – Edel-Spanier zum besten Restaurant der Welt gewählt

Das renommierte britische „Restaurant Magazine“ präsentiert zusammen mit der italienischen Wassermarke „San Pellegrino“ das alljährliche Ranking der 50 besten Restaurants weltweit. Die Jury setzt sich zusammen aus Mitgliedern der „The Diners Club World’s Best Restaurant Academy“. Dieser gehören insgesamt 900 Köche, Restaurantkritiker oder auch Gastronomen an. Während das Restaurant „Noma“ in Kopenhagen das Ranking drei …

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Kulinarisches & Genussmittel

Kooperation von „Chivas Regal“ und „Pininfarina“ – Edler Whisky in handgefertigter Geschenkbox

Das international renommierte Designhaus „Pininfarina“ konnte sich vor allen Dingen durch seine dynamischen Entwürfe für den italienischen Sportwagenhersteller „Ferrari“ einen Namen machen. Dagegen ist „Chivas Regal“ seit Jahrzehnten für schottischen Luxus-Whisky bekannt. Die Kooperation beider Stilikonen hat nun eine „Chivas Regal 18 Year Old Limited Edition“ hervorgebracht. Eine eigens gestaltete Flasche geschmackvoller Whisky, umgeben von …

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Kulinarisches & Genussmittel

Die „Dalmore Constellation Collection“ – Exklusiver Whiskey in 21 Flaschen

Die 1839 gegründete, schottische Whiskey-Brennerei „Dalmore“ erzielte in der Vergangenheit mit dem Verkauf ihres Whiskeys „Dalmore 62“ am Flughafen Singapur mit ca. 156.000 € den höchsten Preis, der bis dato jemals für einen Whiskey gezahlt wurde. Spätestens seit diesem Verkauf kann die Brennerei von sich behaupten, einen der feinsten und qualitativsten Whiskeys der Welt zu …

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Kulinarisches & Genussmittel

Echte Trüffel – Die teuerste Delikatesse unter den Speisepilzen

Der unscheinbare, knollige Pilz gilt als eine der teuersten kulinarischen Spezialitäten und wurde von Gourmets bereits vor Jahrhunderten als Genussmittel für exklusive Küchen entdeckt. Obwohl die bekannte Suche nach dem Pilz in der heutigen Zeit kaum noch mit Hilfe von sogenannten Trüffelschweinen geschieht, gestaltet sich das Auffinden oder gar der Anbau von Trüffeln noch immer …

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Kulinarisches & Genussmittel

„Guide Michelin 2012“ erschienen – Neue Sterne-Restaurants in Deutschland

Im Jahre 1900 brachte der bekannte Reifenhersteller „Michelin“ die erste Auflage des „Guide Michelin“ auf den Markt. Das Band galt ursprünglich als Werkstatt-Wegweiser für Fahrzeugführer und wurde ausschließlich auf den französischen Raum beschränkt. Im Laufe der Zeit fanden vor dem touristischen Hintergrund des Werkes auch Hotel- und Restaurantbewertungen Einzug in die Themenauswahl des Guides. Die …

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